超簡単♪ インゲンのバター炒めの画像

Description

話題入り・感謝♡ベーコンと炒めて簡単1品お弁当にも^^

材料 (3人分)

20本くらい
油(炒め用)
大匙1
バター
5g
塩、胡椒
少々
(水)
30CC

作り方

  1. 1

    隠元は蔕を取って斜めに切っておきます。
    ベーコンも適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

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    フライパンに油を入れ隠元とベーコンを炒めます。

  3. 3

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    一つ食べてみて硬い様でしたら30CCくらいの水を入れ蓋をし蒸し焼きにして下さい。

  4. 4

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    水分がなくなったらバターを落とし塩、胡椒します。

  5. 5

    2019年9月よりレポ返を書かせて頂いて来ましたがPCに向かう時間が無く2021年6月末にて終了させて頂きます。

  6. 6

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    ぱーねちゃん♪
    昨日、我が家も庭先で採れた隠元でしました~(^^)v
    ちょっと一品青物安心するね!
    Wレポ感謝~♥

  7. 7

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    horseland さん♪
    レポを送る時にあ、10人目だ~と思って私も嬉しく。貢献出来て良かったです!
    レポ感謝~♥

  8. 8

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    ナピトさん♪
    素材ないのに作って下さってすみませんだなんて~此方の方がすみません(有難く)です!
    れぽ感謝~♥

  9. 9

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    ぱーねちゃん♪
    我が家はプランターに隠元植えてます^^ちょっと彩に使うのに便利していますよ!
    いつもレポ感謝です♥

  10. 10

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    ぱーねちゃん♪
    採りたて隠元は甘くて美味しいですよね~☆彡
    レポ有難う感謝です♥

  11. 11

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    ぱーねちゃん♪
    本当に、昔は物価から見てもそんなに高くなかったんですがね!第一新鮮野菜は美味しい~いつもレポ感謝です♥

  12. 12

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    ぱーねちゃん♪
    此方へのお礼コメ、大変になって来て6月いっぱいで終了させて頂く事に;いつもレポ感謝です♥

コツ・ポイント

隠元も物によって硬い物が有るので、硬かったら3の工程を入れて下さい。
また私は最初からバターを使わずグレープシードオイルで炒め最後に香り付けの為にバターを落とします。(動物性油脂の軽減の為)

グレープシードオイルが無ければサラダ油でもOK

このレシピの生い立ち

実家でしていて子供の時から食べているレシピ。
レシピID : 2296908 公開日 : 13/07/25 更新日 : 22/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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もにゃっこ
またお世話になりました♡お肉料理の付け合せに♪付け合せにぴったりでした!簡単に出来るのも助かります。ありがとうございました♪
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もにゃっこ
バターがふんわり香って美味しかったです♪シンプルな調味料でほっこり優しくて美味しいお味の副菜でした♡ありがとうございました!
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Dellaたん
インゲン長いままかぶりつきたく😊仕上げのバターがとってもいいですね❤ごちそうさま