コストコのプルコギで瓦そば
スモールマッシュ
作り方
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1
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茶そばを茹でてお湯を切っておきます。
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2
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卵に分量の片栗粉を入れ、薄焼きたまごを作ります。細く切って錦糸卵をつくります。
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3
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コストコプルコギを炒めます。
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4
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あさつきを刻みます。
オクラやトマト、季節のお野菜をお好みでトッピングすると彩りよくなります。
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5
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麺つゆでつけダレをつくります。
プルコギに味がしっかり付いているので少し薄めで良いかと思います。
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6
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きれいに盛り付けて、つけダレに付けていただきます。
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コツ・ポイント
ないない！そんなの無い！
このレシピの生い立ち
コストコプルコギを楽しく美味しく消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
