マイヤー圧力鍋 レンジで簡単チキンカレー

手羽元に胡椒、ガーリックパウダー、小麦粉をまぶし、全体を焼く。

表面がすべて焼けたら、マイヤーに肉を移し、
水を1/3カップいれ玉ねぎ、シメジを入れ、
マイヤーで20分。

圧が下がったら、開けてルー溶かす。
ふたを開けたまま、レンジで10分。