こればっかり！バナナケーキ

卵と油と砂糖を泡だて器で混ぜる。乳化させる。

バナナを１～１．５本ちぎって入れ、泡だて器で潰しながら混ぜる。残りのバナナは飾り用に輪切りに切っておく。

薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーを入れて手早く泡だて器で混ぜる。

型に入れて、飾りのバナナをのせて、１８０度のオーブンで４０分焼いて出来上がり。