☆カリフラワーミニオムレツ☆
Description
ミニマフィンの型で作るヘルシーなカリフラワーオムレツ☆
朝ごはんやおやつ代わりにもどうぞ~♪
朝ごはんやおやつ代わりにもどうぞ~♪
材料
(ミニマフィンの型で24個分)
作り方
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1
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オーブンを180度に余熱。
私はシリコンの型ですが、他の物をご使用の場合は、型にくっつき防止のコーティングをしておく。
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2
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冷凍ミックスベジタブルを解凍しておく。
全ての材料をよく混ぜ合わせる。
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3
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カリフラワーの状態にもよりますが、パサつく場合はお水か牛乳を少し加えて下さい。
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4
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型に流し入れ、
15−20分焼いて出来上がり。
型から取り出す前に、よく冷ましてくださいね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで体に優しいおやつ。でも、甘くないものがよかったので・・・
カリフラワーたっぷりのミニオムレツ。小さいので、朝ごはん、お弁当、おやつ代わりにととっても便利です。
カリフラワーたっぷりのミニオムレツ。小さいので、朝ごはん、お弁当、おやつ代わりにととっても便利です。