ランチに！カレー風味そうめんチャンプルー
Description
カレー風味の食べやすい焼きソーメンです。
白雲堂
材料
（１人分）
１把（５０ｇ）
５０ｇ
◎赤or黄パプリカ(細切り)
３０ｇ
１０枚
◎小ちくわ（１cm幅斜め切り）
１本
サラダ油
小さじ１
●カレー粉
小さじ１/３～
●しょうゆ
小さじ１（お好みで）
●こしょう
少々
ひとつかみ
作り方
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1
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そうめんは茹でて冷水でもみ洗いする。ザルにあけ、水けを切る。
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2
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サラダ油を熱したフライパンに玉ねぎを加え、しっかり炒める。◎を加えてさらに炒める。
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3
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２に●を加えて調味し、盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあるものでお昼ご飯を作ってみました。庭で採れた青じそも加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白雲堂
