優しい甘さ☆マクロビ豆腐クリーム☆

菜種油は入れなくてもいいですが、入れるとコクが出ます♪

固めにしたい場合は、固めのお豆腐を使い、しっかり水切りして下さい。（ボイルしたあとザルにあげ、キッチンペーパーでくるみ、上から重りをのせ冷蔵庫で一晩。）

マクロビではだいたいメイプルシロップを使いますよね。でも、メイプルシロップは高い
( ´△｀)
なので、きび砂糖を使って作ってみたらそれでも美味しかったです！