ガーリックポテトのチーズ焼き
作り方
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1
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ジャガイモを洗ってお皿にのせ、ラップをして電子レンジで柔らかくなるまで温める(今回600wで9分)
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2
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手でジャガイモの皮をむく。熱いので水を張ったボールに1分程つけておくと良い
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3
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ボールにジャガイモを入れ、スプーンで大ざっばにつぶし、牛乳、ガーリックパウダーを加え混ぜる
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4
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塩・ブラックペパーを混ぜる。好みでバジル、オレガノなどのドライハーブを入れても良い
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5
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耐熱皿に薄くオリーブオイル(分量外)を塗り、ジャガイモを入れ、チーズをかける
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6
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オーブントースターでチーズが色づくまで焼き、ドライパセリをふる
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7
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ライォォンさん☆
操作ミスでコメ無しで掲載してしまいました。すみませんm(__)m
素敵れぽありがとうございます♡
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8
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15/02/28
話題入りしました✿作って下さった皆様ありがとうございます(*^_^*)
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コツ・ポイント
大きなグラタン皿で作って、食べる時に取り分けてもいい。ガーリックパウダーがない場合は、ニンニク1~2片をすりおろして混ぜればOK。
このレシピの生い立ち
友達から聞いたレシピをアレンジ
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