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簡単♪ウインナーポテトグラタン

簡単♪ウインナーポテトグラタンの画像

Description

ウインナー、じゃがいも、玉ねぎ…お家にある材料で出来ちゃいます♪

材料 （少なめ2人分）

ウインナー
1袋(100g前後)
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2個
バター
20g
小麦粉
大さじ2
牛乳
250〜300cc
コンソメ
小さじ1/2
塩、コショウ
適量
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、5mmの半月切りにする。耐熱皿に並べラップをし、電子レンジ500wで2分半加熱する。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、ウインナーは食べやすい大きさに斜め切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを入れ火にかけ、溶けてきたら２の玉ねぎ、ウインナーを加え炒める。

  4. 4

    ３に小麦粉を入れ焦がさない程度に良く炒める。

  5. 5

    ４に牛乳を３〜４回に分けて加え、その都度よく混ぜる。とろみがついたら、１のじゃがいもを加えソースと絡める。

  6. 6

    ５にコンソメを加え良く混ぜ、塩、コショウで味を整える。

  7. 7

    写真

    耐熱皿に等分し、ピザ用チーズをのせトースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。(画像は1人あたり少なめに３等分しました)

コツ・ポイント

ウインナーの塩分があるので、ホワイトソースは少し塩気をおさえると食べた時にちょうど良いです。
もっとボリュームが欲しい時はじゃがいもを2個使用して増量してください(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

ウインナーをただ焼く以外の方法で食べたくて…
レシピID : 2299341 公開日 : 13/07/28 更新日 : 13/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2018年7月8日
写真
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初めてホワイトソース作ったけどダマもなく美味しく出来ました！

初のホワイトソースにこのレシピを選んでくれてありがとう〜♡

2016年11月1日
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そみゆ
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特別に材料揃えなくても出来るのは嬉しいですよね♩れぽ感謝♩

2015年11月12日
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ひるのまきば
秋なのでキノコ入れてみました(^-^)簡単に美味しくできました！

キノコ入りアレンジありがとう♪クリーミーで美味しそう♡

2014年7月4日
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ＷａＴヒロコロ
美味しーい(^○^)いっぱい作って沢山食べました。

チーズこんがり美味しそう♡いっぱい作ってくださり嬉しいです♪

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簡単♪ウインナーポテトグラタン
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