生鮭の揚げサラダ タルタル風味
ちゃっぽよん
作り方
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1
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鮭を一口大に切り、１０分ほど醤油にしたおく。
Bを下処理し、冷やしておく。
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2
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鮭の水分をふきとり、片栗粉をまぶして、大匙４程の油で揚げ焼く。
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3
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Aを混ぜ合わしたボールに、火の通った鮭を投入し混ぜる。
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4
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大きな皿にBの野菜を盛り、混ぜた鮭とBのソースをかけて完成。
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コツ・ポイント
鮭をカリッと焼くこと。
このレシピの生い立ち
鮭に二切れしかない夕飯の、ボリュームアップに
考えました。
考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
