5分でできる!ひじき煮 (ひじき炒め)
作り方
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1
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ひじきを水で戻して、洗う
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2
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人参は細切りに
揚げは小口きりに
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3
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中華鍋を熱して、ごま油をいれる
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4
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調味量以外をフライパンにいれ炒める。5分くらい?
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5
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ふりだしをいれ、醤油、みりんで味を調える
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6
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器に盛り、好みで七味唐辛子を
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コツ・ポイント
今回はサクラエビをいれましたが、いれなくってもおいしいです。お弁当にも★
このレシピの生い立ち
我が家の定番