豚肉の柚胡椒焼き
klv
作り方
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1
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豚肉は適度に切り、※を入れてビニール袋へ。少し揉んでおく。
野菜も、適度に切る。
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2
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フライパンにサラダ油を塗り、肉から炒める。だいたい火が通ったら野菜、ウェイパー、塩胡椒を入れて炒める。
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3
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野菜も火が通ったら、最後に柚胡椒を加えて炒める。
※柚胡椒は種類によって辛さが違うので、小さじ1位～味をみつつしてね。
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4
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出来上がり(●´ω｀●)
豚肉の下準備のおかげで
本当にぷりぷりですよ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲なくて、どうにかしきゃ。と思い、さっぱりピリ辛の柚胡椒を使い、疲労回復の豚肉と炒めました(´▽｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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