ブロッコリーのオイスターソース炒め
作り方
コツ・ポイント
トマトの原型を残しても可。お好みでどうぞ。
また、最後にブラックペッパーを振ってちょっとピリッとさせると味がよりしまります。
また、最後にブラックペッパーを振ってちょっとピリッとさせると味がよりしまります。
このレシピの生い立ち
トマトのオイスターソース炒めを作っていたのですがトマトを細かく切りすぎたためソース状態になってしまったのでブロッコリーを加えてみた、というその場での思いつき料理です。
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