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ジャムとクリチ以外の材料を混ぜて捏ねる
薄く伸ばしてちぎれなければ1次発酵へ30分
これくらいに膨らんだらベンチタイム10分
10cm×20㎝くらいに伸ばしてクリチと粒ジャム(なければ普通のジャム)を全体に塗る
端からクルクル巻く
二次発酵30分この間にオーブンを200℃に予熱しておく
5cm幅くらいにカットしてクリチと粒ジャムが見えるように形を整えて200℃10分で焼く
同じ材料でこんな形にも♡