甘味たっぷり☆無花果のパウンドケーキ♫
Description
焼くと甘味が増す無花果✿
甘味たっぷりのイチジクケーキを可愛いスリムパウンド型で焼いてみました♡
甘味たっぷりのイチジクケーキを可愛いスリムパウンド型で焼いてみました♡
さとみわ
材料
（スリムパウンド型１台分）
作り方
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1
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柔らかくした無塩バターを泡立て器でふんわり混ぜ、グラニュー糖も加え混ぜ合わせる。
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2
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続いて、卵を加えなめらかになるようしっかり混ぜる。
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4
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オーブンは１８０度に予熱しておく。
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5
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クッキングペーパーを敷いたパウンド型に生地を入れ表面を平らにならす。
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6
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皮を剥いてくし形にカットしたいちじくを並べていく。
仕上げに表面にグラニュー糖（分量外）をかける。
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7
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１８０度に予熱したオーブンで約５０分。表面がこんがり焼け、竹串を刺しても何もついてこなければ焼き上がり☆
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8
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カットするとこんな感じ♪
いちじくの甘味によってグラニュー糖の量を調整して下さい。
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9
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2013年9月2日
話題入り♪
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
グラニュー糖は６０ｇで十分甘いです。いちじくの甘味によって増減して下さいね。
いちじくの甘味をしっかり引き出すために、オーブンでしっかり焼いて下さい。
粗熱が取れてからカットすると綺麗に切れます。
いちじくの甘味をしっかり引き出すために、オーブンでしっかり焼いて下さい。
粗熱が取れてからカットすると綺麗に切れます。
このレシピの生い立ち
大好きないちじく♡
いちじくの焼き菓子はすっごく好きなので、いつもタルトを作りますが、今回はタルト型を作ってなかったのと、スリムパウンド型を使ってみたくて＾＾パウンドケーキ風に焼いてみました!(^^)!
いちじくの焼き菓子はすっごく好きなので、いつもタルトを作りますが、今回はタルト型を作ってなかったのと、スリムパウンド型を使ってみたくて＾＾パウンドケーキ風に焼いてみました!(^^)!
このレシピの作者
さとみわ
