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カボチャとエンドウ豆のサラダ

カボチャとエンドウ豆のサラダの画像

Description

レンジで簡単、カラフルサラダです。

材料 （1～2人分）

かぼちゃ(冷凍)
100g
エンドウ豆(今回は冷凍)
30g
マヨネーズ
大1
顆粒コンソメ
小1/4
クレイジーソルト
少々
水
少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器にカボチャとエンドウ豆をいれ、コンソメと水少々を振りかけ、ラップをする。

  2. 2

    600wでまず二分半チン。固さをみて1分30秒～2分追加でチンする。

  3. 3


    フォークでザックリ潰し、クレイジーソルトとマヨネーズで味付けし完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

義父が毎年たくさん作ってくれる、エンドウ豆とカボチャの冷凍ストックを簡単に調理したくて考えました。
レシピID : 2307453 公開日 : 13/08/06 更新日 : 13/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年6月14日
写真
きぬくつ
塩気が最高です

スナップえんどうとの組み合わせ美味しそう！試してみます♪

2015年6月15日
写真
あいぼんｗ
弁当に入れました！彩りがいいですね（＾ω＾）

レポありがとうございます♪私もお弁当の彩によく作ります！

2013年10月27日
写真
めぐとらごん
かぼちゃ､煮物より食べやすいですね。彩りも良し！美味しかった☆

レポありがとうございます！ 良かったらまた作って下さいねね♪

2013年8月9日
写真
minekoaya
簡単で美味し〜い（≧∇≦）

美味しそうにできてますね♪レポありがとうございます！

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しまま～ろ
カボチャとエンドウ豆のサラダ
by しまま～ろ