＊鶏とじゃがいもとナスの甘辛炒め＊

じゃがいもはよく洗って、新じゃがの場合は皮をむかずに一口大に切って耐熱皿に入れやわらかくなるまでレンジでチン！

鶏肉は一口大に切って塩、胡椒して片栗粉をまぶしておく。なすもピーマンも一口大に切っておく。

フライパンに多めの油を引き、じゃがいもと鶏肉を焼く。焼き色がついてきたらピーマンとナスも入れ炒めていく。

タムソンさん！返信コメントする前に載せてしまいました(>_<)すいません。
つくれぽありがとう♪

2016年7月26日
２回目の話題入り！！
作ってくれた皆さん、ありがとうございました。