☆HB☆まんまるチョコチップパンの画像

Description

生地作りは、ホームベーカリーにお任せ。みんなが大好きなチョコチップパン!チョコチップが溶けずに形が残ります♪チョコチップは投入直前まで冷蔵庫で冷やしておきます♪

材料 (7~8個)

200g(国産キタノムギ使用)
50g (クオカドルチェ使用)
☆三温糖
20g
☆塩
3g
☆よつ葉無塩バター
20g
175g
2.8g (safインスタントドライイースト使用)

作り方

  1. 1

    ナショナルホームベーカリー103の場合

  2. 2

    パンケースに☆印の材料を入れる。ドライイーストを専用容器に入れる。
    『パン生地コース』『レーズンナッツボタンあり』でスタート。

  3. 3

    途中 音がして レーズンナッツの容器が開いたら
    チョコチップを入れる準備をします。 『出来上がり 41分後』の表示が出たら
    チョコチップを手動で一気に投入。 『40分後』の表示が出ると発酵になってしまうので コネが終わらないうちに入れましょう。

  4. 4

    ・・・途中省略・・・
    (本などを参考にしてみてください)

    成形は、丸めるだけ。
    170度のオーブンで
    15分焼く。

コツ・ポイント

チョコチップを入れるタイミングに
気をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

チョコチップパンは、旦那が大好きなパンです。ほぼ、自分用にわかりやすくまとめておきました。
レシピID : 230849 公開日 : 05/12/15 更新日 : 05/12/25

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