誕生日に♡バースデーケーキちらし寿司

誕生日に♡バースデーケーキちらし寿司の画像

Description

中は刺身のケーキ風ちらし寿司です♡
飾付も普段使うモノで簡単に♡ ✿^^✿

材料 (1人分)

お好きな刺身
4切れほど
きゅうりスライス
2枚くらい
ピンク部分のみ

作り方

  1. 1

    写真

    酢飯に桜でんぶを少量入れて、ピンク色にします。

  2. 2

    写真

    きゅうりを真ん中で縦半分にし、切った面をピーラーでスライスします。

    2枚分を丸い型で抜きます。

  3. 3

    写真

    かまぼこのピンクの部分も5枚になるようにピーラーで剥きます。

    色が薄くても良ければ、魚肉ソーセージでも代用可です♡

  4. 4

    長さを調整しハサミで切り、リボン1個を作る。

    丸い型で8個抜く。

    残った残骸はピックに適当に刺し飾りに使います☝

  5. 5

    写真

    計量カップなどの容器にラップを敷き、酢飯を詰めたら真ん中をくぼませます。

    そこに細かく切った刺身を入れます。

  6. 6

    写真

    お皿にひっくり返してラップを引っ張りご飯を取出します。

    ラップの上から形を整えたら、ラップを剥がします。

  7. 7

    写真

    ②と③を写真のように飾り付ければ出来上がり♡

  8. 8

    写真

    レシピID : 2309183

    プレゼントちらし♡

  9. 9

    写真

    レシピID : 2309187

    水玉ちらし寿司♡

コツ・ポイント

飾付けはお好みで♡

ちらし寿司の大きさも
好みの大きさに変更できます♡

このレシピの生い立ち

昨日は次男の20歳の誕生日だったので
レシピID : 1649526 を更に簡単にし
孫娘用にと考えた1つですッ♥

レシピID : 2309179 公開日 : 13/08/08 更新日 : 16/12/18

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