チーズとバジルのマフィン
作り方
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1
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バターをやわらかくして砂糖を加え、白っぽくなるまですりまぜる
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2
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塩をいれてまぜ、卵を入れてまぜる
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3
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牛乳と小麦粉(ベーキングパウダーまぜとく)を半分ずつ交互に入れてさっとまぜる
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4
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バジルペーストと5mm角くらいに切ったチーズを入れてまぜる(さっと)
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5
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型に入れて、190℃のオーブンで20分~25分焼く
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コツ・ポイント
小麦粉を入れたら絶対練らない。混ぜすぎない!
このレシピの生い立ち
朝ごはんに食べたくて甘いやつじゃないのを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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