簡単！ お弁当に！ピーマンの塩昆布和え

ピーマンは種を取り、縦に細切りにする

鍋に湯を沸かし、ピーマンをさっと湯通しする。(緑色が鮮やかになったらザルにとる)

湯きりしたピーマンが熱いうちに塩昆布と和える。ゴマがあればこの時に加える。