バナナジャムの画像

Description

自家製無添加バナナジャム ラムとシナモンがポイント!

材料

砂糖(三温糖)
40〜50g
ラム酒
小匙1
シナモン
お好みで

作り方

  1. 1

    バナナを薄くスライスし、砂糖と混ぜ常温で数分置きます

  2. 2

    鍋で煮詰めるとバナナがくずれてきますのでお好みの食感まで弱火煮詰める

  3. 3

    煮詰まったらラム酒小匙1、シナモンをお好を加え完成

コツ・ポイント

※バナナの甘みとラムとシナモンの香りがマッチしています!!
※酸味が欲しい場合は柑橘系(レモン、グレープフルーツ、オレンジなど)を加えるとフレッシュな味わいになります

このレシピの生い立ち

自家製無添加ジャムを作りたく
レシピID : 2311174 公開日 : 13/08/10 更新日 : 13/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うんぴろ
シナモンとラムの香りが♡♪(*^^*)バナナが引き立ちますね〜♪

ありがとうございます!バナナジャムハマりますよね!!