サツマイモとクリームチーズのロールサンド

サツマイモとクリームチーズのロールサンドの画像

Description

小さい子どもが食べやすいサンドを作りたくて、くるくると巻きました。
お弁当にもおすすめです!

材料 (8枚切り2枚分)

ヤマザキふんわり食パン(8枚切り)
2枚
1/2本
はちみつ
小匙2
大さじ1
シナモンパウダー
少々
少々

作り方

  1. 1

    さつま芋をやわらかくなるまで茹でる。(竹串がささるくらい)
    クリームチーズを常温に出しておく。

  2. 2

    茹でたさつま芋を熱いうちに皮を剥き、クリームチーズを混ぜてつぶす。

  3. 3

    ②にはちみつ、レーズン、シナモン、塩を入れ、なめらかになるように混ぜる。

  4. 4

    食パンにバターを塗り、③を伸ばし乗せ、くるくる巻く。
    ラップでしばらく巻いて馴染ませると切りやすくなります。

コツ・ポイント

はちみつはお好みで!
さつま芋の水分が少なくまとまりにくければ、
少量の牛乳で調整してください。
レーズンがいいアクセントになります!

このレシピの生い立ち

ふんわり食パンを使用しています。
普通の食パンよりふんわりなので、
くるくる巻くにはおすすめです!

おかずにも、スイーツにもなるサンドイッチを
作りたくて考えました!
レシピID : 2313025 公開日 : 13/08/12 更新日 : 13/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
のんびり兎
薩摩芋嫌いの息子もパク②♬大人も美味しく頂きました。ごちそう様。

おいしそうですね!息子さんにもお口に合い良かったです!