ゴーヤの黒ごまポン酢
作り方
コツ・ポイント
黒ごまポン酢はゴーヤ以外にも使えて、風味と黒ごまの栄養がばっちり!オススメです^ ^
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦味は水に溶けます。苦味を抑えるコツは、下茹でと隠し味のゴマ油。
ほんのり残った苦味と、黒ごまポン酢の風味が食欲を刺激してくれますよ♪
ほんのり残った苦味と、黒ごまポン酢の風味が食欲を刺激してくれますよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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