ぶ～chan魂のｳｽﾀｰ煮☆ミ
ちぃち
作り方
-
-
1
-
豚バラを熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで四方ﾊﾟﾘｯっと焼き色をつける
-
-
-
2
-
焼いた豚バラをｳｽﾀｰ・水・焼酎・生姜を合わせた鍋に入れ20～30分煮込む
-
-
-
3
-
長ネギは千切りにし水菜は食べやすい大きさに切り混ぜ合わせ器に盛り付ける
-
-
-
4
-
煮込み終わったら火を止め30分程放置し味を染み込ます
-
-
-
5
-
後は豚バラを薄く切り分け水菜の上に盛り付けて煮込んだダシ汁をかけお好みにより☆をかけて下さい＾＾
-
コツ・ポイント
追伸・・・何回か作って思ったんやけど切ってからもう一度煮ると
更に美味しさＵＰ♪
更に美味しさＵＰ♪
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ちぃち
