♡超絶品‼プレーンマフィン♡
作り方
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1
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準備■薄力粉、ベーキングパウダーを合わせたものを振るっておく。
オーブンを180℃に温めておく。
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2
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室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。
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3
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砂糖を2〜3回に分けながら加え、白っぽくふわっとなるまで混ぜる。
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4
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卵は3〜4回に分けながら加え、加える度によく混ぜる。
混ぜ終えたらバニラオイルも加え混ぜる。
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5
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振るっておいた粉類そして牛乳を加え、ゴムベラで切っては底からすくい上げるようにして、手早く混ぜる。
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6
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出来上がった生地をカップの7分目ぐらいまで入れる。
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7
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180℃に温めておいたオーブンに入れ、約20〜30分焼き上げる。
竹串をさしても生地がつかなければ出来上がり♪
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8
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お好みでデコレーションをしてもいいでしょう( ›◡ु‹ )
生クリームをのせる場合、粗熱をとってからのせてください!
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9
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バナナ入りマフィンのレシピもあります!
レシピID:2279334
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10
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スタバ風、チョコ入りマフィンのレシピもあります!
レシピID:2358383
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コツ・ポイント
卵を加えると分離しがちになってしまうので、なるべく分離しないようによく混ぜて下さい‼
このレシピの生い立ち
まだちっちゃいいとこ達と、楽しく簡単に、とっても美味しいマフィンを作りたかったので(o^^o)