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めんつゆ・オイスターソース・ごま油・酢・炒りゴマをボウルに入れ、よく混ぜておきます。
豚肉はさっと茹でて冷水にとり、水気を切っておきます。
そうめんはたっぷりのお湯で2分茹で、冷水で洗い、ザルにとりしっかり水気を切ります。
1 のボウルに 3 のそうめんを入れてよく和えてから器に盛ります。
2 の豚肉、小口切りしたねぎ、紅ショウガをのせて出来上がりです。
つくれぽありがとうございます♪
つくれぽありがとうございます。 喜んでもらえて何よりです♪♪