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イカの一夜干しで..簡単激うまおかず♫

イカの一夜干しで..簡単激うまおかず♫の画像

Description

冷蔵庫の残り物で...
ぱぱぱって...
あっという間に完成...
でもこんなに簡単でこんなにおいしいなんて(^^♪

材料 （2人分）

イカのの一夜干し(普通のイカでも可)
1匹
ジャガイモ
1個
ネギ
適量
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
塩、胡椒
適量
油(炒め用)
適量
ニンニク
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    写真

    イカは食べやすい大きさに、ジャガイモは短冊か細切りに、あとはすべての材料調味料で炒めるだけ(^^ゞ

コツ・ポイント

これだけ簡単だとコツも何もないんですが...
しいて言えば塩胡椒などで自分好みの味に調整してください。
オカズにはもちろんお酒のツマミやお弁当のオカズに最高ですよ( ^^) _U~~

このレシピの生い立ち

イカの一夜干しが余っていたので...
冷蔵庫にあった残りの野菜で...
ぱぱぱって♫
そしたらこんなにおいしいんだもの!(^^)!
レシピID : 2315092 公開日 : 13/08/18 更新日 : 13/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71件 (66人)
2023年9月24日
写真
ねおんち
おいし〜い💕白ネギだったから、見栄えはイマイチだけど、あっという間に完食でした！
#バター醤油味
2022年11月10日
写真
レーナmama
イカとじゃがいもが合ってて美味しかったです。ニンニクとバターもいい仕事しますね。
#一夜干し活用で！ #イカがプリっと #じゃがいも最高 #ニンニクうまし！ #バターが決め手 #美味しい
2022年8月11日
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ぴろぱる☆
イカ嫌いな子供が美味しいと絶賛でした（╹◡╹）
#にんにくが絶妙
2022年2月13日
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どむぞうくん
伊豆で買った一夜干しを冷凍にしていたので、活用しました。じゃがいもとイカの食感がいい感じで合いますね。美味しくいただきました。
#イカがプリっと #じゃがいも最高
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