ガーリック★ラスク
作り方
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ガーリックバターを作ります。にんにくはアルミホイルに包んで180℃のオーブンで15分焼きます。
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焼けたらホイルを開いてみます。ホクホクのにんにくの登場!温かいうちにつぶします。
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つぶすときに、この器具は便利。無印で見つけました。にんにくをたくさんよく使う我が家では大活躍!
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バターをレンジで溶かして、つぶしにんにくを混ぜます。
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大量に作っておくと便利です。冷蔵庫で2週間くらいは大丈夫です。お肉焼いたり・・・チョッとしたアレンジに大活躍!
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パンは、厚さ7mm~1cm位にカットします。150℃で予熱しておいたオーブンで15分焼きます。
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焼けたら、ガーリックバターを塗ります。パセリをお好みで振りまけます。
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150℃のオーブンで10分焼きます。こんがり焼き色がつけばOKです!
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ガーリック&バターの香りがたまりません!
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プレゼントにも好評です!
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にんにくなのでしっかり密閉してネ!
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ラスクの本家本元のBluebird ちゃんが作ってくださいました。嬉しい~♪「ガーリックの風味が効いてます。本当にワインにピッタリだね☆」と感想をいただきました。本当に感激(*^^*)ありがとうございました。美しい♪うっとり!
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naoyoちゃん作!ガーリックパウダーで作ってくれました。旦那様の一品持ち寄りの飲み会に持っていっていただいたそうです。素敵なラッピング!ラスクにはまってラスク同好会が作れそう!よっちゃんありがとう。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年12月26日
2021年12月27日
2021年4月9日
2019年7月18日
また作ってもらえると嬉しいです。ありがとうございます^_^
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自分でフランスパンが焼けるようになったら、
絶対、ラスクを焼きたかったんです!!!
夢が叶ったぁ~^^
やっぱり、ガーリックはいいね^^うまいよぉぉ!!!
でもやっぱり初めは、なかなかうまくいかなくて・・・。
たぶん、もっと薄く切ればよかったかと・・^^;
完璧なもので、リベンジつくれんぽ!!!^^
これからも作り続けます!!^^
マイフランスパンとは、凄いです!!
私も夢です!
ラスク用のフランスパンを焼きたいって思ってます!
にんにくや胡麻を練りこんで、焼きたいんですよね!
私から、見たら充分な出来栄えですが・・・crossはまだなだ・・・なんですか?
次回のリベンジ!つくれぽ、楽しみにお待ちしています。
これ、10個目?!
やったー!!!フォルダーの中のレシピで10個目、
ねらってたんだよねぇ~^^ふふ。
今度つくれぽするときは、何個目になってるかなぁ~^^。ふふ。
手作りは、楽しいですねぇ^^
cross のフランスパン見て・・・作りたくなっていますが・・・
パンまで、手が出ないのが現状です(>ω<)
手作りは、本当に、楽しいですね!
私もラスクが食べたくなりました♪
つくれぽ!!心待ちにしていますね(^^)
ありがとうございます!
購入しましたよ^^v
やっぱり美味しくて やめられそうにありません。。。
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうです。
美味しそうです。
食べたくなりましたぁ~!
しつこいようだけど、またつくれぽしちゃいました(笑)美味しかったです♪
日記、見ました。上賀茂神社手作り市あったんですね~♪私、関西に住んでるので行きたかったです~!!もっと早く知っておくべきでした・・・残念・・・また今度京都に来てください♥(。→v←。)♥ その時はぜひ行ってCAFE703さんの手作りお菓子購入したいでーす♪
しつこいだんなて、とんでもないです。
本当に嬉しいです。ガーリック★ラスクを可愛がってもらて光栄です!
いや~!残念って言ってもらって嬉しいです。
次回は是非!!お会いしたいですね!
嬉しいメッセージありがとうございます!
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうございます。
念願のガーリック★ラスクを作りました♪
とーってもサクサクで美味しいラスクを
自分で作れたなんて、ホント感激しました~!
今度、友達の家にも持っていってみんなで感激
しちゃいま~っす!
ごちそうさまでした。
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうデス!
お友達にも食べてもらったとは・・・・嬉しいです♪
本当に、ありがとうございました♪
今後とも、よろしくお願いします。