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ガーリック★ラスク

レシピID:231716
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Bluebirdちゃんの「サクサク☆ラスク」 (ID=219990)を参考にアレンジ!ワインにもぴったりのおつまみラスクです。

材料 ( 約15枚 )

フランスパン 約1/3本
バター 大さじ2
にんにく 2片
乾燥パセリ 適宜

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ガーリックバターを作ります。にんにくはアルミホイルに包んで180℃のオーブンで15分焼きます。

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焼けたらホイルを開いてみます。ホクホクのにんにくの登場!温かいうちにつぶします。

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つぶすときに、この器具は便利。無印で見つけました。にんにくをたくさんよく使う我が家では大活躍!

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バターをレンジで溶かして、つぶしにんにくを混ぜます。

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大量に作っておくと便利です。冷蔵庫で2週間くらいは大丈夫です。お肉焼いたり・・・チョッとしたアレンジに大活躍!

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パンは、厚さ7mm~1cm位にカットします。150℃で予熱しておいたオーブンで15分焼きます。

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焼けたら、ガーリックバターを塗ります。パセリをお好みで振りまけます。

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150℃のオーブンで10分焼きます。こんがり焼き色がつけばOKです!

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ガーリック&バターの香りがたまりません!

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プレゼントにも好評です!

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にんにくなのでしっかり密閉してネ!

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ラスクの本家本元のBluebird ちゃんが作ってくださいました。嬉しい~♪「ガーリックの風味が効いてます。本当にワインにピッタリだね☆」と感想をいただきました。本当に感激(*^^*)ありがとうございました。美しい♪うっとり!

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naoyoちゃん作!ガーリックパウダーで作ってくれました。旦那様の一品持ち寄りの飲み会に持っていっていただいたそうです。素敵なラッピング!ラスクにはまってラスク同好会が作れそう!よっちゃんありがとう。

コツ・ポイント

2度焼きが最大のポイント。ガーリックバターは多めに作っておくとお料理にも便利ですよ~♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40(36人)

09/11/13

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2度焼きすることで理想のサクサク感になりますね♪香ばしく美味しい

写真 annnnn

美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます!

09/11/06

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うちもオットの持ち寄り飲み会の手土産に★どうだったかな!?

写真 ベキヲ

ご主人の飲み会にお供させてもらって嬉しいです✿ありがとうです

09/09/23

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パセリがなかったからバジルで☆゛最高っ♪

さくさく☆мA

バジルの方が美味しいですよね(*^_^*)ありがとうです✿

09/09/16

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人生初「つくれぽ」は、CAFEさんのレシピと決めてました。

写真 ゆみっちぇ

まぁ~!ゆみっちぇさん。なぁ~んて嬉しいメッセージでしょう❤

09/07/16

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美味でした〜!ラッピング下手だけどプレゼント用で♪

クロボー

ラッピングも上手ですよ!プレゼントにしてもらって嬉しいです!

09/07/03

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すごい美味しかった♪ガーリックとこのカリサクッがたまりましぇ~ん

okato

美味しいと言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます✿

09/05/09

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ガーリック風味美味しいですね~!くるみのベーグルで作りました。

写真 メイチャン

くるみのベーグルなんてとっても美味しそうですね!ありがとです

09/04/19

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ラスクにハマリ中です♫とっても美味しい!次回はワインとともに^^

写真 みさよ

ラスクってはまりますね!ワインとともに!とてもお洒落ですね✿

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/12/23
Bluebirdさんの「サクサク☆ラスク」 (ID=219990)にはまって色々アレンジ中!

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