簡単いろいろ揚げ餃子
すずらん♪
作り方
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1
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チーズは、餃子の皮が包める大きさにカットし、大葉にくるみ、水で溶いた小麦粉を餃子の皮の周りにつけて皮が開かないようにする
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2
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ウィンナーを半分にカットして、餃子の皮で包む。
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3
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肉団子には、ネギも一緒に入れて包む。
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4
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油で揚げて完成です。からしを少し入れたポン酢につけて召し上がってください。
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コツ・ポイント
ウィンナーには、マスタードを入れてもおいしいかも。もう少し高めの油で揚げた方がよかったかな？パリっとは、できていたけれど・・・
このレシピの生い立ち
子供が小さい時にも子どもが喜びそうなものを餃子の皮に包んで揚げたことありますが、ビールにもピッタリでした。冷蔵庫にあるもので作れるので、安くて簡単に作れるので便利です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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すずらん♪
