鶏肉とコーンとチーズたっぷりのお好み焼き
ErikoＴ
作り方
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1
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ボールにＡを入れ、泡立器で混ぜます。薄力粉を３回くらいに分けて加えて、混ぜ合わせます。
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2
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キャベツ、鶏肉、コーンを混ぜ、フライパンに油をひき丸く流します。裏面がへらで返せるほどの固さになったら裏返して焼きます。
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3
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ふたをして中まで火が通るまで焼きます。お皿にうつして、かつおぶし、あおのり、ソース、マヨネーズをかけたら完成♪
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コツ・ポイント
山芋はたくさん入れるとふっくらしておいしいです。量が増える場合はその分だし汁を減らして調節します。
このレシピの生い立ち
ビールに合う、お好み焼きの具を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
