レンジで簡単もやしのナムル
Description
レンジで2分弱!あっと言う間に美味しいナムルの出来上がり
(*^_^*)
(*^_^*)
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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大き目のボールにもやしと酒を入れて、両手でもやしを折らないように混ぜる。(写真は撮影の都合上片手です(^^;;)
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2
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ラップを隙間をあけてかけて、1000wレンジでまずは1分30秒、一度混ぜて、再度20〜30秒チン!
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3
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熱いうちに、塩胡椒、ごま油で味付けよく混ぜて出来上がり!
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方はラー油をかけたり、冷ましてからキムチと混ぜたり、色々な味付けにアレンジ出来ます。
夏は早めに作って冷蔵庫でよく冷やすと美味しいです。
夏は早めに作って冷蔵庫でよく冷やすと美味しいです。
このレシピの生い立ち
中華料理の時に副菜でよく作ります。
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