◈マカロニグラタン◈#旨み塩レシぴ◈
旨み塩レシぴ
作り方
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1
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具をお好みのサイズに切り旨み塩こしょうで炒める♡♡
ガーリック油を使っても美味しいです♡
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2
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たっぷりのお湯でマカロニに茹で、ザルにあげておく♡
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3
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炒めた具にお湯でといたコンソメを入れ、小麦粉をまぶし、ねっとりするまで絡ませる♡その後に牛乳を入れてとろみを調整する♡
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4
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とろみがついたらマカロニをいれサッと混ぜる♡マカロニが硬かったら弱火で煮込む♡旨み塩こしょうで味を整える♡
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5
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容器に④を入れ、上からチーズ・粉チーズ・バター・パセリをのせトースターで焼き完成♡
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コツ・ポイント
とろみをつける時はわ必ず小麦粉を具に馴染ませてから、牛乳を入れてね♡
順番が違うだまだまになっちゃいますΣ(‾。‾ﾉ)ﾉ
順番が違うだまだまになっちゃいますΣ(‾。‾ﾉ)ﾉ
このレシピの生い立ち
(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
旨み塩レシぴ
