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黒酢　de　すし酢

黒酢　de　すし酢の画像

Description

天然アミノ酸豊富な黒酢、甘味もあるので砂糖控えめでＯＫ
酢飯や酢の物にどうぞ～
茶色っぽく仕上がるけど、味は◎です♪

材料

黒酢
大さじ３
砂糖
大さじ１
塩
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    材料をフタ付きの瓶などに入れてシャカシャカ～♪
    数回繰り返すと砂糖も塩もとけてます！

コツ・ポイント

ご飯や具材に混ぜると茶色っぽく仕上がります

このレシピの生い立ち

他にレシピがありそうですが、探しきれずＵＰしてみました♪
レシピID : 2319155 公開日 : 13/08/20 更新日 : 13/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (10人)
2023年8月6日
写真
sabo152
どんぶりの中で混ぜて作りました！黒酢の酢飯もいいですね～
#黒酢 #手作りすし酢
2021年2月2日
写真
えなりなり
3合、倍量で砂糖と塩の半量甘酒と塩麹を置き換えしましたが、美味しく恵方巻きできました(๑'ڡ'๑)感謝♡♡
#節分に
2019年6月16日
写真
kururin18
お久しぶりです(^^)寿司飯を作る時の我が家の定番です♪有難う☆

父の日の特大うなぎのちらし寿司に有難う♪凄く美味しそう♡感謝

2019年2月3日
写真
スコさん
高い寿司屋のシャリに限りなく近い✨弱めが好きなので2合でピッタリ

初めまして！恵方巻でしょうか？贅沢な具で美味しそうに有難う！

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プンプン庵
黒酢　de　すし酢
by プンプン庵