クリームチーズの醤油麹漬
Description
切って漬けこむだけ絶品おつまみ♪
olive11
材料
200～220g
醤油麹「☆時短☆炊飯器保温de醤油麹の作り方♪」（ID : 2129943）byP太郎さん
60g
作り方
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1
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クリームチーズは8等分にスライス。
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2
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ガーゼ（クッキングペーパーでも可）の上に並べる。
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3
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ガーゼで包む。
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4
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蓋付きの容器の底に醤油麹の半量を塗りのばす。
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5
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ガーゼに包んだクリームチーズをのせてその上に残りの醤油麹をむら無く塗る。
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6
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容器に蓋をして冷蔵庫で保存。
2日後くらいから食べられます。
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7
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2日後（画像）
ひとまわり小さく引き締まり表面が薄茶色になっています。
洗わずに食べやすく切り器に盛る。
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コツ・ポイント
コクがあり少量でも満足のおつまみ、珍味になります。
このレシピの生い立ち
醤油麹「☆時短☆炊飯器保温de醤油麹の作り方♪」（ID : 2129943）byP太郎さんが簡単で美味しく出来たのでこれを使ったレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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