雪だるまプレート(マドレーヌ☆リサイクル)
Description
余ったマドレーヌのかけらを再利用したレシピ第一弾!
材料
(2~3人分)
マドレーヌ
てっぺんのぽっこりした部分12個分
アプリコット(缶詰)
1缶分
少量
少量
50mlくらい
お好きなだけ
3粒くらい
作り方
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1
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マドレーヌのてっぺん部分を一つずつ手に取り、ココアパウダーや粉砂糖をふりかけます。
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2
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マドレーヌのてっぺん部分とアプリコットを、雪だるま風に二つずつ並べます。今回は、放射線状に並べました。
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3
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いちごサンタを作ります。
半分よりやや上を切り取り、ホイップした生クリームを一回し♪切り取ったいちごをのせます。
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4
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6つ位に切ったレーズンを目玉に見立ててのせます。mドレーヌにはのりにくいので、隣のいちごサンタのクリームをちょっとつついてからのせると転がりません^^;
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コツ・ポイント
目玉用のレーズン(チョコとかでもOK)は、隣の生クリームにちょっとつけてからのせると転がらなくていいですヨ!
このレシピの生い立ち
クリスマスに作ったよっしぃさんのmini☆treeで余ってしまったマドレーヌの頭をリサイクル♪
54個も作ったので、まだまだたくさん(^^;)とりあえず第一弾。
54個も作ったので、まだまだたくさん(^^;)とりあえず第一弾。