ビールによく合う〜ジンギスカンのから揚げ
惺太郎のママ
作り方
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1
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味付けのジンギスカンをざるにあけ、30分ほど置いておく。
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2
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汁がきれたジンギスカンを片栗粉をつけ、180度の油で揚げる。
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コツ・ポイント
汁をしっかりきっておかないと片栗粉をつけた時にベタベタになっちゃいます。
このレシピの生い立ち
何かのイベントに行った時に屋台にあったので真似してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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