簡単!ブルーベリーソース
.luna
作り方
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1
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耐熱容器（電子レンジ可のもの）に洗ったブルーベリーに砂糖をかけてラップをする。少し粒を残したかったら、その分取っておく。
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2
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ラップをかけて、５００～６００Ｗで約３０秒加熱したらかきまぜる（この時、ブルーベリーのかたさを確認・やわらかいか？）
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3
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ブルーベリーがやわらかくなっていたら、スプーンで一部を少しつぶしながら、ふたたびラップをかけて５００～６００Ｗで約３０秒
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4
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１で取っておいたものを加えてまぜて、ふたたびラップをかけて５００～６００Ｗで約３０秒（弱）全体を好みの感じに調整
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5
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※ブルーベリーのつぶをより残したいなら、つぶす量を少しにしたり、取り分けた生のものを入れるタイミングでアレンジしてね。
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コツ・ポイント
電子レンジは全体で１分３０位になる感じに、様子を見ながら一部をつぶして汁にして砂糖を溶かしていく感じですが、特にコツはありません。とっても簡単です！
このレシピの生い立ち
子供と一緒におやつ作りする時に、子供も簡単に出来るレンジを利用したこのブルーベリーソースを使います。ヨーグルトにかけたり、パンケーキにホイップクリームと添えたりして楽しみます。
全体で２４０Ｋｃａｌ（塩分０．１ｇ）です。
全体で２４０Ｋｃａｌ（塩分０．１ｇ）です。
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