＊おつまみに＊鯵の刺身＊
ゆうゆう0310
作り方
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1
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鯵は三枚に卸し、皮を剥きます。
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2
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7㎜位の細切りにします。
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3
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お皿に大葉を敷き、鯵を盛り付け、おろし生姜orわさびを添えます。
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コツ・ポイント
1＊新鮮な鯵（刺身用）で作って下さい。三枚卸しはお魚屋さんで卸してもらえます。3＊つまを添えて盛りつけてもOKです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べている鯵の刺身です。我が家の定番の料理です。
(
)
394万
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ゆうゆう0310
