ズワイガニのクリームパスタ
作り方
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1
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フライパンにバター、オリーブオイルを入れエリンギ(2cm角)、ボイルしたアスパラ(4cmに切ったもの)を入れます。
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2
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1へ塩コショウをし軽く色づくまで炒めます。
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3
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2へカニ缶、生クリームを入れます。(生クリームを入れたら弱火)そこへコンソメ、昆布茶を入れます。
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4
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湯がいたパスタに絡めて上からパルメジャーノレッジャーノを削りかけて完成(๑*◡*๑)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
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コツ・ポイント
昆布茶がかなり隠し味になります。えっ(≧∇≦)昆布茶!?と思うかもしれませんが是非試してみて下さい(・`◡´・)あっさりが好みな方は生クリームの代わりに牛乳で作って下さい(✿◖◡◗)ノシ
このレシピの生い立ち
カニ缶がスーパーで安かったので作ってみました(✿◖◡◗)ノシ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)