生クリーム不要 オリゴ糖でマンゴープリン
Description
生クリーム、砂糖不使用のヘルシーなデザートです。ぜひ、お試し下さい。
材料
(2人分)
作り方
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1
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マンゴーの皮を剥き、種を取り、5センチ角程を別にし、ミキサーに入れる。
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2
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湯を50cc沸かし、ゼラチンを溶かし、1に入れる。
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3
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2に牛乳を入れ、ミキサーにかけたら、コップに流し入れ、冷蔵庫で30分、冷やし固める。
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4
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3にオリゴ糖をかけ、別にしておいたマンゴーとブルーベリーを飾り、出来上がり♪
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コツ・ポイント
ブルーベリーは凍らせておいたものを入れると、冷たくてより美味しいです。
このレシピの生い立ち
マンゴーを買ったので。