高菜漬けとコリアンダーのおにぎり
Description
コリアンダーが大好きで大好きで自分レシピ梅とコリアンダーのおにぎりが生まれて、今度は高菜漬け。少しのレモン汁がポイント。
材料
(小さめおにぎり2個分)
温かいごはん
お茶碗一杯分
高菜漬け粗みじん(辛子高菜でもOK)
大1と1/2くらい
コリアンダー粗みじん
大1と1/2くらい
レモン汁
大2/3~
作り方
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1
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全部混ぜておにぎり2つ作って出来上がりで~す。
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2
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14/9/4「高菜漬け」人気検索TOP10入り♪リピしてくださったkomutatataさん、見てくださった皆さんメルシ♪
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3
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15/3/4「高菜漬け」人気検索TOP1!komuちゃん&旦那さま、crue7さん、見てくださった皆さん、ありがとう!
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コツ・ポイント
レモン汁がほんとに大事ポイント。これで味わいがさらに出る&さっぱりまとめてくれます。それぞれ高菜の塩気が違うのでお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
話題入りさせていただいた自分レシピ「梅とコリアンダーのおにぎり」が意外で美味しい!とたくさんの方々に言っていただいてまたまた調子にのっちまったです。半端残りの高菜とコリアンダーもあったので。なのでどうぞ材料残っている時にでもお試しください。