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レシピID :232370

ちぎり豆腐の練りごま酢がけ

ちぎり豆腐の練りごま酢がけ
ちぎった木綿豆腐に甘酸っぱい昆布だしたっぷりのごま酢をかけました。なんだかお酒がすすみます □ヽ(ﾟ◇ﾟ〃)
ochikeron ochikeron

材料 （ 2人分 ）

木綿豆腐
２００ｇ
練りごま酢
（砂糖大さじ１/２、練りごま大さじ１、酢大さじ１/２、昆布つゆ大さじ１/２）

1

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木綿豆腐を手で適当な大きさにくずしてざるにあげておく。※使う３０分くらい前にざるにあげておくとしっかり水が切れます。

2

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練りごま酢を合わせておく。

3

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豆腐をお皿に盛り付け、２の練りごま酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐は使う３０分前にザルにあげてしっかり水をきります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

11/06/26

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このタレいいですね！豆腐の味が引き立ちます☆

Saccharine

よかったです♪( v^-ﾟ)Thanks♪

08/05/19

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練りごまのまったり＆お酢のさっぱりでおいしかったです♪

ﾉﾘｺ

れぽ嬉しいです♪大学生でちゃんとお料理して偉いです！！！

07/09/23

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お酒、すすみますね！おいしかったです☆

conn

このレシピにれぽ嬉しいよ～(Ｔ－Ｔ)朝早いね♪って私も（爆）

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 05/12/28
http://www.mag2.com/m/0000135270.htm
http://www.bigmoment.jp/~amikuno

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