ちぎり豆腐の練りごま酢がけ
ochikeron
作り方
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1
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木綿豆腐を手で適当な大きさにくずしてざるにあげておく。※使う３０分くらい前にざるにあげておくとしっかり水が切れます。
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2
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練りごま酢を合わせておく。
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3
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豆腐をお皿に盛り付け、２の練りごま酢をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
豆腐は使う３０分前にザルにあげてしっかり水をきります。
このレシピの生い立ち
http://www.mag2.com/m/0000135270.htm
http://www.bigmoment.jp/~amikuno
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このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ochikeron
