夏野菜でトマトパスタの画像

Description

新鮮な夏野菜をいただいたので速攻でパスタを作りました~

材料 (2人分)

1/2本
1枚
他にもなんでも野菜があったら♪
コンソメ顆粒
大さじ1/2
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    新鮮な野菜いっぱいだわーとシアワセなときは…

  2. 2

    野菜を食べ易い大きさに切ってオリーブオイルでいためます。

  3. 3

    油がまわったらトマト缶を投入。
    コンソメも入れます。あとはかるく塩コショウ。

  4. 4

    アルデンテに茹でた麺とからめてできあがり。

コツ・ポイント

塩こしょうをちゃんとすると味がボケないかんじです。クレージーソルトを使うとまたちょっと大人の味に…
ウインナーじゃなくてももちろんベーコンでもOK。冷蔵庫にあるもので…

このレシピの生い立ち

仕事から帰ったら美味しいそうなお野菜が届いていてさっそくいただこうと作りました。
野菜の甘味がトマトの酸味とあいまって、めっちゃ美味しいパスタになりますよー。
レシピID : 2324473 公開日 : 13/08/25 更新日 : 13/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
元やしゆか
野菜ゴロゴロ入れておいしくできた!材料を変えてまた作る!

どんな材料でもOKですよーおいしそう(*^。^*)