☆生クリームたっぷりココアロールケーキ☆

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Description

(^e ^)生地はふわふわで生クリームが飛び出すくらいいれました♪☆

材料 (2人分)

50グラム
2個
砂糖
50グラム
10グラム
100グラム

作り方

  1. 1

    材料と器具を用意します(^3^)

  2. 2

    薄力粉50gを振るっておきます♪オーブンを180度に温めておきます。卵2個を黄身と白身に分けておきます。砂糖を50グラム計っておきます。

  3. 3

    白身に砂糖半分をいれてしっかりめにメレンゲをつくります(^U ^)

  4. 4

    黄身と砂糖残り半分を入れてマヨネーズぐらいに混ぜます。そこに薄力粉を入れてさくっと混ぜます♪☆★

  5. 5

    (3)のなかにメレンゲ3分の1入れます。オーブンに入れる前に残りのメレンゲをつぶさないようにいれます☆★(^y^)★★

  6. 6

    180度に温めたオーブンで約15分焼き上げます。焼きあがったら冷めるまで常温で冷まして、もしかしたら冷蔵庫で一日置くとおいしいかもしれません♪★

  7. 7

    ≪-3-≫完成★☆3U3

コツ・ポイント

生クリームで巻くときは一度冷蔵庫で冷やすといいですよ☆(^エ^)☆

このレシピの生い立ち

レシピID : 232477 公開日 : 05/12/29 更新日 : 05/12/29

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