野菜いっぱいな豚骨醤油ラーメン！

キャベツとニンジンを細長く切ります。
チャーシューは薄く、もやしは洗ってザルにあげておきます。

火の通りにくいニンジンから茹でて、火が通ってきたらキャベツともやしをいれ、3分ほど茹でます。
茹でたらザルに上げます

水気を切った野菜にごま油と塩コショウを振ります。
かき混ぜながら全体に馴染むように掛けてください。

盛りつけたら出来上がりです。野菜をスープを絡めながら美味しくお召し上がりください。