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さっぱりもりもりうな丼

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Description

夏バテしてもこれで元気になります！

材料 （二人分）

鰻蒲焼き（タレ、山椒付）
1パック
キュウリ
1本
大葉
3～4枚
きざみのり
ふたつかみ
温かいご飯
二人分

作り方

  1. 1

    鰻蒲焼きをレンジで熱々に温めます。
    食べやすいように2cm 幅位に切ります。

  2. 2

    キュウリは千切りにします。
    大葉は縦半分に切り、千切りにします。

  3. 3

    温かいご飯を丼によそい、キュウリをその上に敷きます。
    さらにその上に大葉を敷きます。

  4. 4

    さらに鰻蒲焼きを敷き、タレと山椒をかけます。

  5. 5

    最後にきざみのりをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

キュウリは多目が美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏バテしててもさっぱりと、でもがっつりと！と思い、野菜と組み合わせました。
レシピID : 2325297 公開日 : 13/08/26 更新日 : 13/09/03

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さっぱりもりもりうな丼
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