【きのこクリームソース】*ニョッキ*

【きのこクリームソース】*ニョッキ*

Description

100人話題入り有難御座います!ドンキで買ったニョッキ きのこ入りクリームソースでいただきます(^ω^)

材料 (4人分)

ニョッキ(市販品)
350g
たまねぎ(荒みじん切り)
1/2個
ベーコン
2枚
しめじ
1パック(100g)
小麦粉
大2(20g)
生クリーム+水
100cc + 200cc
(↑牛乳でも可
その場合300cc)
ひとつまみ

作り方

1

大蒜 玉ねぎはみじん切り。ベーコンは1cm幅にカット。
フライパンにバターを温め 大蒜 玉ねぎを炒めます

2

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しんなりしたら ベーコンも投入。
ベーコンから油が出てきたら

3

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しめじ投入。
しめじがシナっとしたら 小麦粉を振って混ぜ 粉っぽさがなくなったら

4

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生クリームと水を 3回くらいに分けて加えます。
塩で味を調整して火を止める。
蓋して置いておく

5

ニョッキをパッケージに記載の通り茹でたら 水気をきって 4のソースで和えます。

6

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弱火にかけながら ひと混ぜしたら 出来上がりです(^ω^)

7

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じゃがいもニョッキ
ID:2336151

8

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かぼちゃのニョッキ
ID:2336197

9

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トマトソースのニョッキです♪
ID:2336185

10

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レポくださった皆さんありがとう(^ω^)!

コツ・ポイント

生クリームの代わりに牛乳でもOK(^ω^)その場合 水なし 牛乳300ccで♪

このレシピの生い立ち

97円でゲットした生クリームで クリームソースを作りました
レシピID : 2325309 公開日 : 13/08/26 更新日 : 16/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2021/10/23

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牛乳でも十分美味しいです!

まりりん813

2021/09/29

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しめじがなくて、椎茸で代用してます。ニョッキは手作りしました。カボチャとジャガイモニョッキです(^^)明日の夕飯が楽しみです♪

NGOROX

2021/07/31

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リピです。ちょっと味が薄くなり塩をプラス。牛乳でもクリーミーで美味でした♬

なぎ茶

2021/07/09

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美味しかったです、ホワイトソース褒められました!

夕飯は6時です

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