マグロのたたき アレンジして!
Description
マグロのたたきを何とかして食べようと考案しました!
材料
(3人分)
作り方
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1
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材料を全てボールに入れて混ぜる
塩コショウをして天ぷら粉を入れる
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2
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ザックリと混ぜたら170度の油で両面あげる
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3
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最後に強火にしてカリッと仕上げて完成!
味噌汁と刺身こんにゃくとらっきょうで晩ご飯のおかずに〜
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コツ・ポイント
冷蔵庫のあまり材料でできます
アクセントに紅生姜とかを入れると美味しいです。
アクセントに紅生姜とかを入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
マグロのたたきを買ったものの、旦那さん曰く、油が塗ってあってあまり美味しくない→アレンジレシピ