マグロのたたき アレンジして!の画像

Description

マグロのたたきを何とかして食べようと考案しました!

材料 (3人分)

マグロのたたき
1パック
1/4コ
適量
塩コショウ
少々
適量
水分少なめ

作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れて混ぜる
    塩コショウをして天ぷら粉を入れる

  2. 2

    ザックリと混ぜたら170度の油で両面あげる

  3. 3

    写真

    最後に強火にしてカリッと仕上げて完成!
    味噌汁と刺身こんにゃくとらっきょうで晩ご飯のおかずに〜

コツ・ポイント

冷蔵庫のあまり材料でできます
アクセントに紅生姜とかを入れると美味しいです。

このレシピの生い立ち

マグロのたたきを買ったものの、旦那さん曰く、油が塗ってあってあまり美味しくない→アレンジレシピ
レシピID : 2326382 公開日 : 13/08/27 更新日 : 13/08/27

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