*ミックスビーンズのハニーフォカッチャ♪

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Description

ハニービーンズをトッピングした
甘いハニーフォカッチャです♥

材料 (8個)

◎フォカッチャ生地
250g
小さじ1/2
150cc
サラダ油
大さじ1
蜂蜜
大さじ1
◎トッピング
蜂蜜
大さじ2
グラニュー糖
少々

作り方

  1. 1

    <ハニービーンズ>
    ミックスビーンズは、耐熱容器に入れ蜂蜜を加えレンジで加熱し味を染み込ませておきます。

  2. 2

    <フォカッチャ生地>
    フォカッチャ生地の材料をホームベーカリーにセットし、一次発酵まですませます。

  3. 3

    <分割・ベンチタイム
    軽くガス抜きし、8個に分割し丸め平に伸ばします。
    ラップをかけ30分休ませます。

  4. 4

    <成形>
    表面にバターを塗り、ミックスビーンズをフォカッチャ生地の中に埋め込みます。
    グラニュー糖をふります。

  5. 5

    <焼成>
    200℃に予熱したオーブンで18分焼きます。

コツ・ポイント

焼き時間は、オーブンにより調整して下さい。

このレシピの生い立ち

豆レシピで考えました。
レシピID : 2326518 公開日 : 13/11/21 更新日 : 13/11/21

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